Лук репчатый (Allium сера L.). В древние века лук очень широко использовался как пищевой продукт и лечебное средство для лечения ран, язв, фурункулов, заболеваний кожи, собачьих и змеиных уксусов, при заболеваниях легких, туберкулезе, подагре, глистных инвазиях, геморрое, неврастении, ожирении, плохом аппетите, для снятия бельма, для лечения цинги, профилактики инфекционных заболеваний, широко использовался в косметике.
Способ получения эфирного масла — метод гидродистилляции.
Лук обладает резким запахом и едким жгучим вкусом. Он содержит эфирное масло с сернистыми соединениями.
Лук, чеснок, огурцы не имеют запаха. Но при нарушении их кожицы почти молниеносно образуются характерные для них пахучие вещества, обусловленные цепной ферментной реакцией в условиях атмосферного кислорода.
Основные свойства: противовирусное, противомикробное, противомикоплазменное, антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, тонизирующее, болеутоляющее, седативное, антиоксидантное, противосклеротическое, мочегонное, спазмолитическое действие.
Показания к применению: хронический бронхит, туберкулез легких, нарушения функции нервной и сердечно-сосудистой систем, диабет, малые радиационные воздействия, ОРЗ, грипп, глистная инвазия, змеиные укусы, стоматит, ангина, запор.
Косметика. Лук репчатый укрепляет волосы, улучшает их рост. Используется для лечения сухой себореи, пигментных пятен и веснушек, удаления бородавок, снимает зуд после укуса насекомых. Из лука делают маски для лица. |